11 octubre 2012

Brownies de Nuez

Aquí comienza una nueva sección de Diario de Belleza y estilo, sugar, donde compartiré deliciosos y fáciles postres que podremos preparar en nuestra casa.....

 En éste post no les voy a hablar de maquillaje o moda sinó les voy a compartir una receta de de unos ricos y  fáciles de hacer brownies de nuez.

Brownies de Nuez con corazones de azúcar.



Ingredientes:
  1. ........3 tzs. de harina
  2. ........2 cucharaditas de polvo para hornear
  3. ........1/4 cucharadita de sal
  4. ........1/2 tz. o 125 gr. de mantequilla suavizada
  5. ........125 gr. de chocolate semiamargo oscuro picado
  6. .........2 tzs. de azúcar granulada
  7. .........4 huevos grandes
  8. .........1 cucharadita de extracto de vainilla
  9. .........3/4 tz. de nueces picadas
  10. .........Azúcar glass de colores

Preparación:
  1. Cubre con papel aluminio un molde para hornear dejando que las orillas del papel cuelguen a los lados. Precalienta el horno a 180 grados c.
  2. En un tazón mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
  3. En otro recipìente derrite a baño María la mantequilla y el chocolate. retira del fuego e integra con el azúcar. Ve añadiendo los huevos uno por uno.
  4. A la mezcla de harina, añade el polvo para hornear, la sal, el extracto de vainilla y las nueces.
  5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea entre 25 y 30 min. hasta que la superficie esté seca y firme. deja enfriar y corta en cuadritos.
  6. Para decorar utiliza un estencil con la figura que prefieras, colócalo sobre el brownie y espolvorea el azúcar glass.
Envuélvelos para regalar:
Compra bolsitas de plástico transparente para guardar los brownies y ciérralos con listones de colores.

1 comentario:

  1. Hola Lucy! que ricas recetas, a mi la cocina no me gusta pero sí sé cocinar, y con recetas así de sencillas chance y me animo con éstos brownies cuando empieze el frío,con un cafécito, un chocolate, yumi!

    Abrazos

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario! Me interesa tu opinión